Name: Bio Alb-Linsen grün, Alb-Leisa 500g
Brand: Mühlenlädle Onlineshop
SKU: 741
Price: 6.6 EUR
Availability: OutOfStock
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Beschreibung

Produktbeschreibung

– Bio Alb-Linsen grün von Alb-Leisa von der Schwäbischen Alb sind dunkelgrün marmoriert und schmecken intensiv rezent.
– Bio grüne Alb-Linsen sind ideal für Linsensalate, da festkochend, knackig im Biss – grüne Linsen verkochen nicht mehlig.
– Wie alle Linsen haben auch grüne Linsen einen sehr hohen Eiweiß-Gehalt, wenig Fett, dafür aber viele pflanzliche Proteine, hochwertige Ballaststoffe, B-Vitamine und wertvolle Kohlenhydrate enthalten.
– Unter Feinschmeckern gelten die kleinen, dunkelgrünen, marmorierten französischen Linsen als eine der beliebtesten Linsen.

Besonderheiten

Der Anbau von Linsen erfolgt an warmen, sonnigen, trockenen Standorten auf kalkhaltigen Böden. Linsen werden in Deutschland hauptsächlich auf dem Muschelkalk der Schwäbischen Alb, in der Eifel und in Franken angebaut.

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:741Kategorie: HülsenfrüchteSchlagwörter: Kochen, Hülsenfrüchte

Marke: Alb LeisaHersteller: Lauteracher Alb-Feld-Früchte, Am Hochberg 25, 89584 LauterachHerkunftsland: Deutsche LandwirtschaftGebinde: Versandgewicht: 0.560 kgÖko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EAN: 4260192730017Kann Spuren enthalten von: glutenhaltigen Getreiden

Lagerhinweis

kühl und trocken

Verwendung

Grüne Linsen sind ausgesprochen festkochend, d. h., sie verkochen nicht mehlig und zerfallen nicht.

Backanleitung

Ein Einweichen ist nicht notwendig. Die Kochzeit beträgt 20 - 30 Minuten.

Nährwerttabelle

Energie	1360kJ/ 323kcal
Fett	1,9g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4g
Kohlenhydrate	42,8g
Zucker	1,3g
Ballaststoffe	16,0g
Eiweiß	25,6g
Salz	0,003g
Kann Spuren enthalten von	glutenhaltigen Getreiden