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Kümmelbrot Fertigbackmischung 500g

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Produkt enthält: 0,5 kg

Kümmelbrot Backmischung. Fertigbackmischung mit Hefe für ein würziges, aromatisches Kümmelbrot.

  • Fructosearm
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  • Histaminarm
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  • Vegetarisch
    Dieses Produkt ist Vegetarisch

Vorrätig

Produktbeschreibung

Schnell und einfach zubereitet – die Brotbackmischung mit Hefe benötigt als weitere Zutat nur noch Wasser. Das Backergebnis ist ein wunderbar würziges, dunkles und saftiges Brot mit Kümmel und Koriander.

Zusätzliche Informationen

Herkunftsland: EU-Landwirtschaft / Nicht-EU-Landwirtschaft EAN: 737925777174 Artikelnummer: 2234 Kategorie: Schlagwort:
Gewicht: 0.5 kg Filter: , , Marke: Produktgröße: 0,50 kg Im Angebot: Im Angebot

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

Dezember 2021

Backanleitung

Die Brotmischung mit 410ml warmem Wasser (ca. 35°C) mit einem Löffel langsam zu einem Teig mischen, in eine gefettete Backform geben und Teig mit Mehl bestreuen. Zugedeckt bei mind. 23°C Zimmertemperatur 50 Min gehen lassen, bis sich das Volumen deutlich vergrößert hat.

Ofen auf 190°C (Ober-/Unterhitze) bzw. 180 °C (Umluft) vorheizen und ca. 45 – 50 Min backen.

Nährwerttabelle

Energie901kJ/ 231kcal
Fett0,9g
davon gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate41,7g
Zucker1,8g
Eiweiß7,3g
Salz1,2g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Trockenhefe, Roggenfertigsauerteig, Salz, Kümmel, Koriander.

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