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Backmalz 100g
1,30 € *1,29 € / 100 g
Durch den Zusatz von Backmalz zum Teig werden der Hefe leicht verwertbare Nährstoffe, u. a. Zucker und Aminosäuren zur Verfügung gestellt.
Das beschleunigt die Gärung und erzielt eine bessere Teigbeschaffenheit.
Bio Agaranta, Biovegan 18g
1,99 € *11,05 € / 100 g
pflanzliches Geliermittel. Entspricht 18 Blatt Gelatine
Bio Alles Liebe, Sonnentor 30g
5,39 € *17,97 € / 100 g
Bio-Gewürz-Blüten-Mischung.
Pfeffrig, süß-fruchtig: für Süßes wie auch für Fleisch
Bio Anis ganz, Lebensbaum 50g
2,29 € *4,58 € / 100 g
Zu Suppen, Rotkohl, Obstsalat, Kompott und zum Backen.
Aus biologisch-dynamischen Anbau.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
EU-Landwirtschaft
Bio Anis gemahlen, Lebensbaum 10g
1,29 € *12,90 € / 100 g
Zum Würzen von Gebäck, Süßspeisen, Fisch und mehr.
Aus ökologischem Landbau
Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Backferment, Biovegan 20g
1,29 € *6,45 € / 100 g
Für die Zubereitung von Brot mit einem milden, aromatischen Geschmack ohne Hefe.
Laktosefrei.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Bio Backpulver Reinweinstein, 3x17g
0,99 € *1,94 € / 100 g
phosphatfrei mit Weinstein, glutenfrei
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Bio Brotgewürz grob gemahlen, Sonnentor 50g
2,69 € *5,38 € / 100 g
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollnummer: AT-BIO-301
EU-Landwirtschaft
Bio Carob Pulver, Biovegan 200g
2,99 € *14,95 € / kg
Koffein-, theobromin-, gluten- und laktosefrei
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Bio Dinkel Sauerteig-Extrakt, Biovegan 30g
1,29 € *4,30 € / 100 g
Aus kontrolliert biologischem Anbau. Laktosefrei.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Bio Edelkakao schwach entölt, Naturata 125g
2,49 € *19,92 € / kg
Aus dem YACAO Projekt aus der Domenikanischen Republik.
Nach Fairtrade-Standards gehandelt.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Gerstenmalz, Arche 400g
3,99 € *9,97 € / kg
Aromatisch karamellig.
Kontrollnummer: IT-BIO-008
EU-Landwirtschaft
Bio Guarkernmehl, Arche 125g
4,69 € *37,51 € / kg
natürliches Bindemittel, glutenfrei
gelingt mit und ohne Kochen
aus ökologischem Landbau.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Hefe, Biovegan 7g
0,87 € *12,43 € / 100 g
vegan und glutenfrei – extra triebstark
für 500g Mehl.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Bio Kakao stark entölt, Naturata 125g
2,19 € *17,52 € / kg
aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kakaobuttergehalt: 10 – 12 %
nicht alkalisiert.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Kakao, Naturata 125g
2,19 € *17,52 € / kg
aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kakaobuttergehalt: 20 – 22 %
nicht alkalisiert.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
