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Mineralstoffbrot 1kg

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Eigenrezept und abgepackt vom s Mühlenlädle.

Zubereitung ist jeweils angegeben.

Lieferzeit: 3-5 Tage

Produkt enthält: 1 kg

Hersteller Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der Murr
EAN 737925773138
Artikel-Nr. 1407
Kategorie
Schlagwort

Produktbeschreibung

Eigenrezept und abgepackt vom s Mühlenlädle.

Zubereitung ist jeweils angegeben.

Das Mineralstoffbrot macht seinem Namen volle Ehre.

Besonderheiten

Bei uns im Haus kreiert - mit den besten Zutaten

Produkt enthält: 1 kg

Hersteller Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der Murr
EAN 737925773138
Artikel-Nr. 1407
Schlagwort

Verwendung

40g Hefe in 770 ml handwarmen Wasser auflösen. 1 kg Brotbackmischung, 1 EL Salz und Hefe in eine Schüssel geben. Mit Handrührgerät gut kneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Bei Wärme ca. 1 Stunde aufgehen lassen. Teig durcharbeiten, in eine gefettete Kastenform füllen und bei 200°C auf unterer Schiene ca. 60 Min. im vorgeheizten Ofen backen.

Verwendungstipps

ACHTUNG, für die Zubereitung benötigen sie noch Salz und Hefe.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern

Nährwerttabelle

Energie 1482kJ/ 353kcal
Fett 1,0g
Kohlenhydrate 43,5g
Ballaststoffe 3,8g
Eiweiß 12,3g

Zutaten

Dinkelmehl Type 1050, Hirsemehl, Amaranth gepoppt, Buchweizenflocken, Quinoamehl

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