Roggenvollkornbrot Backmischung 500g

0,75 

1,50  / kg

Eigenrezept und abgepackt vom s Mühlenlädle

Zubereitung ist jeweils angegeben.

Lieferzeit: 3-4 Tage

Hersteller ´s Mühlenlädle
EAN 0737925772872
Artikel-Nr. 1658
Kategorie
Schlagwort

Produktbeschreibung

In unserem Haus kreiert und abgepackt – mit den besten Zutaten. Die Zubereitung ist jeweils angegeben.

Das Roggenvollkornbrot ist schön körnig und hat einen kräftigen Geschmack.

Besonderheiten

bei uns im Haus kreiert - mit den besten Zutaten

Verwendung

Zur Brotmischung 21g Hefe (oder ½ Pck. Trockenhefe) und 1TL Salz zugeben und mit 350ml warmen Wasser einen Teig kneten. An einem warmen Ort ca. 40 Min. gehen lassen. Dann kurz durchkneten, formen und in eine gefettete Kapsel geben. Ca. 5 bis 10 Min. stehen lassen.
Ofen auf 200 °C vorheizen und dann ca. 50 Min. backen.

Verwendungstipps

ACHTUNG, für die Zubereitung benötigen sie noch Salz und Hefe.

Lagerhinweis

kühl und trocken lagern

Nährwerttabelle

Energie 1496kJ/ 356kcal
Fett 6,8g
Kohlenhydrate 53,5g
Zucker 20,9g
Ballaststoffe 12,1g
Eiweiß 13,9g
Salz < 0,0025g

Zutaten

Roggen-, Weizenmehl, Roggenschrot fein und mittel, Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Fertigsauer dunkel

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