Bio Dinkel Sauerteig-Extrakt, 30g

0,99 

3,30  / 100 g

Aus kontrolliert biologischem Anbau. Laktosefrei.

Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft

Dieses Produkt ist lactosefreiDieses Produkt ist BioDieses Produkt ist Bio

Lieferzeit: 3-4 Tage

Herkunftsland EU-Landwirtschaft
Hersteller Biovegan GmbH
Kontrollnummer DE-ÖKO-006
EAN 4005394123003
Artikel-Nr. 1207
Kategorie
Schlagwörter ,

Produktbeschreibung

Aus kontrolliert biologischem Anbau. Laktosefrei. Sehr gut verträglich.

Für Brote mit der typischen Säure von Sauerteig und dem leicht nussigen Aroma von Dinkel. Schon Hildegarrd von Bingen wusste Dinkel aufgrund seines hohen Eiweiß-, Vitamin- und Mineralstoffgehalts für Geist und Körper zu schätzen. Zudem ist Dinkel dank seiner dicken Schale weniger schädlichen Umweltgiften ausgesetzt.
Ergibt etwa 1,5 kg Brot

Besonderheiten

Biovegan Dinkel-Sauerteig Extrakt zeichnet sich durch sein leicht nussiges Aroma aus. Schon Hildegard von Bingen wusste Dinkel aufgrund seines hohen Eiweiß-, Vitamin- und Mineralstoffgehalts für Körper und Geist zu schätzen. Ausreichend für 1 kg Mehl.

Zertifizierung

Bioland

Verwendung

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Nährwerttabelle

Energie 1492kJ/ 356kcal
Fett 2,7g
Kohlenhydrate 62,9g
Zucker 1,6g
Ballaststoffe 10,5g
Eiweiß 14,2g
Salz < 0,03g

Zutaten

Bioland Dinkel-Mahlprodukte aus kontrolliert biologischem Anbau

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