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Fertigsauer dunkel 250g

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5,60  / kg

Weizenmehl auf natürliche Weise mit Sauerteigbakterien gesäuert.

Lieferzeit: 3-5 Tage

Produkt enthält: 0,25 kg

Hersteller Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der Murr
EAN 737925774982
Artikel-Nr. 1639
Kategorie
Schlagwörter ,

Produktbeschreibung

Weizenmehl auf natürliche Weise mit Sauerteigbakterien gesäuert.

Produkt enthält: 0,25 kg

Hersteller Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der Murr
EAN 737925774982
Artikel-Nr. 1639
Schlagwörter ,

Verwendung

10 % vom Roggenanteil z. B. bei 300g Roggenmehl nehmen Sie 30g Fertigsauer.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern

Nährwerttabelle

Energie 1277kJ/ 304kcal
Fett 3,0g
Kohlenhydrate 32,7g
Zucker 4,3g
Ballaststoffe 27,1g
Eiweiß 13,2g
Salz < 0,01g

Zutaten

Weizenquellmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Säuerungsmittel Milchsäure(E 270), Weizenröstmalzmehl.

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