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Fertigsauer hell 250g

1,40  1,40 

5,60  / kg

Auf Weizenbasis.
Weizenmehl auf natürliche Weise mit Sauerteigbakterien gesäuert.

Lieferzeit: 3-5 Tage

Produkt enthält: 0,25 kg

Hersteller Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der Murr
EAN 737925774999
Artikel-Nr. 1696
Kategorie
Schlagwörter ,

Produktbeschreibung

Auf Weizenbasis.
Weizenmehl auf natürliche Weise mit Sauerteigbakterien gesäuert.

Besonderheiten

Der Geschmack des Weizensauerteigs ist nicht so säuerlich. Gut geeignet für leichte Teige z. B. Ciabatta und Baguette.

Produkt enthält: 0,25 kg

Hersteller Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der Murr
EAN 737925774999
Artikel-Nr. 1696
Schlagwörter ,

Verwendung

10 % vom Roggenanteil z. B. bei 300g Roggenmehl nehmen Sie 30g Fertigsauer.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern

Nährwerttabelle

Energie 1196kJ/ 286kcal
Fett 3,1g
Kohlenhydrate 27,1g
Zucker 2,6g
Ballaststoffe 34,2g
Eiweiß 15,9g
Salz < 0,1g

Zutaten

Weizenmehl

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