Fertigsauer hell 250g

1,40 

5,60  / kg

Auf Weizenbasis.
Weizenmehl auf natürliche Weise mit Sauerteigbakterien gesäuert.

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Hersteller ´s Mühlenlädle
Artikel-Nr. 1696
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Produktbeschreibung

Auf Weizenbasis.
Weizenmehl auf natürliche Weise mit Sauerteigbakterien gesäuert.

Besonderheiten

Der Geschmack des Weizensauerteigs ist nicht so säuerlich. Gut geeignet für leichte Teige z. B. Ciabatta und Baguette.

Verwendung

10 % vom Roggenanteil z. B. bei 300g Roggenmehl nehmen Sie 30g Fertigsauer.

Nährwerttabelle

Zutaten

Weizenmehl

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