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Fertigsauer Roggen 250g

1,40  1,40 

5,60  / kg

Roggenmehl auf natürliche Weise mit Sauerteigbakterien gesäuert.

Lieferzeit: 3-5 Tage

Produkt enthält: 0,25 kg

Hersteller Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der Murr
EAN 737925775002
Artikel-Nr. 420
Kategorie
Schlagwörter ,

Produktbeschreibung

Roggenmehl auf natürliche Weise mit Sauerteigbakterien gesäuert.

Produkt enthält: 0,25 kg

Hersteller Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der Murr
EAN 737925775002
Artikel-Nr. 420
Schlagwörter ,

Verwendung

10 % vom Roggenanteil z. B. bei 300g Roggenmehl nehmen Sie 30g Fertigsauer.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Nährwerttabelle

Energie 1265kJ/ 301kcal
Fett 2,7g
Kohlenhydrate 35,1g
Zucker 0,8g
Ballaststoffe 30,0g
Eiweiß 14,5g
Salz < 0,1g

Zutaten

getrockneter Roggensauerteig auf natürlichem Wege mit Sauerteigbakterien
fermentiert (aus Roggenvollkornmehl)

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