Bio Edelkakao schwach entölt, 125g

2,49 

19,15  / kg

Aus dem YACAO Projekt aus der Domenikanischen Republik.
Nach Fairtrade-Standards gehandelt.

Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Dieses Produkt ist Bio

Lieferzeit: 3-4 Tage

Herkunftsland Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller Naturata AG
Kontrollnummer DE-ÖKO-001
EAN 4024297007593
Artikel-Nr. 1350
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Produktbeschreibung

Aus dem YACAO Projekt in der Domenikanischen Republik.
Nach Fairtrade-Standards gehandelt.

Dieser Kakao besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao einen höheren Kakaobutteranteil (20 – 22 %) und zeichnet sich durch seinen kräftigen, typischen Kakaogeschmack aus. Damit verleiht er Kuchen und Desserts eine herbe Schokoladennote und schmeckt auch als heiße Trinkschokolade mit Sahne lecker.

Besonderheiten

100 % Bio & Fairtrade: Die Bohnen für diesen Edelkakao stammen von der Cooproagro-Kooperative in der Dominikanischen Republik. Die Kleinbauern erhalten eine Abnahmegarantie und faire Preise. Fachkundige Berater unterstützen beim Anbau vor Ort und helfen bei der Bio-Zertifizierung.

Zertifizierung

Fairtrade

Verwendung

Der Edelkakao verleiht Kuchen und Desserts eine schokoladige Note und schmeckt auch als heiße Trinkschokolade lecker!

Nährwerttabelle

Energie 1800kJ/ 431kcal
Fett 21g
Kohlenhydrate 14,5g
Zucker 0,3g
Eiweiß 28,1g
Salz 0,1g

Zutaten

Kakaopulver*
* Zutaten aus ökol. Landbau

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