Amaranth 500g

2,95 

5,90  / kg

Reich an Proteinen, Mineralien wie Calcium, Magnesium, Eisen und Kalium, Vitamin B1 und B2, Ballaststoffen sowie große Mengen an ungesättigten Fettsäuren.

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Produktbeschreibung

Reich an Proteinen, Mineralien wie Calcium, Magnesium, Eisen und Kalium, Vitamin B1 und B2, Ballaststoffen sowie große Mengen an ungesättigten Fettsäuren.
Neben den wertvollen Bestandteilen enthält Amaranth Gerbstoffe. Diese Gerbstoffe hemmen die Aufnahme und Verdauung von Vitaminen, Proteinen sowie Spurenelementen, weshalb unbehandelter Amaranth nicht für die Ernährung von Kleinkindern und Säuglingen verwendet werden sollte.
Mit den Amaranthkörnern können einfach und schnell leckere Gerichte wie z.B. Suppen, Gemüsepfannen, Aufläufe oder Süßspeisen zubereitet werden. Amaranthkörner können auch als Zutat für Müsli verwendet oder geschrotet bzw. gemahlen werden.

Verwendung

Keine Informationen zur Verwendung vorhanden

Nährwerttabelle

Energie 1549kJ/ 370kcal
Fett 8,8g
Kohlenhydrate 56,8g
Zucker 1,7g
Ballaststoffe 10,3g
Eiweiß 14,6g
Salz < 0,1g

Zutaten

Amaranth

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