Produktbeschreibung
aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kakaobuttergehalt: 20 – 22 %
Dieser Kakao besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao einen höheren Kakaobutteranteil und hat dadurch einen besonders runden, vollmundigen Geschmack. Dadurch verleiht er Kuchen und Desserts eine feine schokoladige Note. Auch als heiße Trinkschokolade, verfeinert mit einem Tupfen Sahne, schmeckt er lecker.
Besonderheiten
100 % Bio und fair gehandelt: Die Bio-Bohnen für die Naturata Kakaos stammen von verschiedenen Fairtrade-Projekten in Südamerika.
Zertifizierung
Fairtrade
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