Bio Kartoffel Mehl, glutenfrei 250g

1,99 

7,96  / kg

Feine Kartoffelstärke.
Kontrolliert glutenfrei und aus biologischem Anbau.

Kontrollnummer: DE-ÖKO-007
EU-Landwirtschaft

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Produktbeschreibung

Die ideale Speisestärke zum Backen, für Desserts, Cremes, Kaltschalen, für Saucen und Suppen.

Besonderheiten

Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synth. Farbstoffe, ohne synth. Konservierung, rein pflanzlich, ungesüßt.

Herkunftsland EU-Landwirtschaft
Hersteller Bauck GmbH & Co. KG
Kontrollnummer DE-ÖKO-007
EAN 4015637821276
Artikel-Nr. 1225
Schlagwörter ,

Verwendung

Das Bauckhof Kartoffelmehl, glutenfrei ist eine feine Speisestärke aus besten Kartoffeln. Ideal zum Backen, für Desserts, Crèmes, Kaltschalen, Soßen und Suppen.

Verwendungstipps

Bauckhof Kartoffelmehl Die ideale Speisestärke zum Backen, für Desserts, Cremes, Kaltschalen, für Saucen und Suppen. Zubereitung: Kartoffelmehl in kalter Flüssigkeit verrühren und in die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen. Für 1 Liter Flüssigkeit wird benötigt: Flammeris und Grütze ca. 90 g, Saucen und Suppen ca. 40 g (1 gestrichener EL = ca. 10 g).

Nährwerttabelle

Energie 1386kJ/ 326kcal
Fett < 0,3g
Kohlenhydrate 81,5g
Zucker < 0,5g
Ballaststoffe < 1,0g
Eiweiß < 0,5g
Salz < 0,03g

Zutaten

Kartoffelstärke aus kontrolliert biologischem Anbau.

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