Produktbeschreibung
– Der Bio Anatolische Hirsesalat von troki ist frei von allen Zusatzstoffen und zudem schnell zubereitet.
– Je nach Geschmack und Verfügbarkeit können diverse Zutaten wie Tofu, Fisch, Käse oder Fleisch mit der Hirse-Gemüse-Gewürz-Mischung kombiniert werden.
– Oder mit 2 EL Olivenöl und einem Schuss frische Zitrone oder 2 EL Essig (Apfel, Traube, Balsamico) abrunden. Guten Appetit!
– Hirse ist eine Sammelbezeichnung für verschiedene Gattungen kleinwüchsigen Spelzgetreides und hat neben Hafer den höchsten Gehalt an Nährstoffen.
Besonderheiten
Hirse ist eine Sammelbezeichnung für verschiedene Gattungen kleinwüchsigen Spelzgetreides.
Hirse hat neben Hafer den höchsten Gehalt an Nährstoffen, besteht zu etwa 10% aus Eiweiß, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und enthält 4% Fett, die Hälfte davon als mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Gesundheitlich wertvolle Bestandteile sind außerdem Silizium, Fluor und die für Haut und Haare wichtige Kieselsäure.
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