Produktbeschreibung
Glutenfreie Kartoffelpuffer kaufen – mit der Bio Kartoffel Puffer Mischung von Burgermühle gelingen nahrhafte und leckere Bio Reibekuchen, Kartoffelpfannkuchen und die klassischen Kartoffelpuffer.
Die fein gewürzte Bio Kartoffelmischung schmeckt als Reibekuchen und Kartoffel-Pfannkuchen mit würzigen Beilagen, Dips, Pilzsaucen und Gemüse sowie auch zu Salat als Hauptspeise.
TIPP: Probiere auch die süße Variante mit Apfelkompott.
Besonderheiten
Probiere auch die süße Variante mit Apfelkompott.
Verwendung
Für Reibekuchen, Kartoffel-Puffer als Beilage oder mit Apfelkompott als süße Hauptspeise.
Backanleitung
Beutelinhalt mit 500 ml kaltem Wasser anrühren und15 Minuten quellen lassen.
In einer großen Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Hitze erhitzen
Pro Kartoffel-Puffer einen gehäuften Esslöffel Teig in das heiße Fett geben
Teig zu einem flachen Puffer glatt streichen
von beiden Seiten goldgelb backen, bis sie einen knusprigen goldbraunen Rand haben.
Rezepttipp auf der Verpackung vorhanden
Nährwerttabelle
| Energie | 360kJ/ 86kcal |
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| Fett | 0,1g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
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| Kohlenhydrate | 19g |
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| Zucker | 0,1g |
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| Ballaststoffe | 1,3g |
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| Eiweiß | 1,4g |
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| Salz | 0,9g |
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| Kann Spuren enthalten von | Sellerie, Sulfit |
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Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Kartoffeln* 75%, Kartoffelstärke*, Meersalz, Petersilie*, Rosmarinextrakt*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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