Produktbeschreibung
Das Atlantik Meersalz grob von Naturata ist vielseitig verwendbar und verzaubert Speisen aller Art.
– Naturata Meersalz stammt von der Algarve in Portugal, wo das Meerwasser in Becken aus gestampftem Lehm eingeleitet wird.
– Nach der Verdunstung des Meerwassers wird das kristallisierte Meersalz gereinigt und verpackt.
– Die Salzkristalle lösen sich in warmen Speisen auf.
– Mit der Salzmühle über kalte Speisen gemahlen, entfalten die einzelnen Salzkristalle ein intensiveres Aroma als bei feinem Salz.
Besonderheiten
Meersalz ist kein landwirtschaftliches Produkt und nicht innerhalb der EG-Bio-Verordnung geregelt. Daher ist Meersalz nicht in Bio-Qualität verfügbar.
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