Bio Piment ganz, 30g

2,29 

7,63  / 100 g

Zu Saucen, Suppen, Wild und Fischmarinaden.

aus kontrolliert ökologischem Landbau.

Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
EU / Nicht-EU Landwirtschaft

Dieses Produkt ist Bio

Lieferzeit: 3-4 Tage

Herkunftsland EU / Nicht-EU Landwirtschaft
Hersteller Ulrich Walter GmbH
Kontrollnummer DE-ÖKO-001
EAN 9004145003897
Artikel-Nr. 1043
Kategorie
Schlagwörter ,

Produktbeschreibung

Piment schmeckt nach Nelken und Pfeffer und wird deshalb auch Nelkenpfeffer genannt. Passt sehr gut zu Saucen, Suppen, Wild, Kohl und Marinaden.

Besonderheiten

Nicht umsonst wird Piment auch Nelkenpfeffer genannt. So duftet und schmeckt er nach Nelken und Pfeffer. Im Englischen wird er auch Allspice genannt, da er geschmacklich eine Mischung aus Nelken, Zimt, Muskat und Muskatblüten darstellt.

Verwendung

Sein Spitzname Nelkenpfeffer deutet auf den Duft hin, sein englischer Name "Allspice" auf seinen Geschmack. Aromen von Nelken, Zimt, Muskat und Macis vereinen sich in diesem Gewürz. Piment passt hervorragend zu Fleisch, Fisch und Wild, aber auch Suppen und Weihnachtsgebäck profitieren ungemein von seinem vielseitigen Charakter.

Nährwerttabelle

Energie 1290kJ/ 308kcal
Fett 8,70g
Kohlenhydrate 50,50g
Zucker 47,98g
Ballaststoffe 21,64g
Eiweiß 6,10g
Salz 0,19g

Zutaten

Piment ganz aus kontrolliert ökologischem Landbau.

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