Produktbeschreibung
Bunte Bio Hülsenfrüchte von Davert für vegane und vegetarische Eintöpfe und Suppen. Oder auch mit Würstchen oder Hackfleisch.
Die getrocknete Bio Hülsenfruchtmischung besteht aus Kidneybohnen, weißen und schwarzen Bohnen, grünen, roten und braunen Linsen und Kichererbsen.
Die unterschiedliche Garzeit sorgt für den ausgewogenen Geschmack mit Biss und gleichzeitig cremiger Konsistenz.
Besonderheiten
Die unterschiedlichen Garzeiten der bunten Hülsenfrüchte sorgen für ein ausgewogenes Gericht mit Biss und gleichzeitig cremiger Konsistenz.
Verwendung
für Eintöpfe und Suppen. Linsen und Bohnen kochen unterschiedlich schnell weich, dies ergibt eine köstlich cremige bis bissfeste Konsistenz.
Zubereitungsanleitung
Bunte Hülsenfrüchte gut waschen und
mindestens 10 Stunden in Wasser einweichen.
Dann das Einweich-Wasser wegschütten,
60 - 90 min in klarem Wasser kochen und erst zum Ende der Garzeit salzen!
Nährwerttabelle
Energie | 1356kJ/ 322kcal |
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Fett | 2,4g |
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davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
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Kohlenhydrate | 44,0g |
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Zucker | 2,8g |
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Ballaststoffe | 17g |
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Eiweiß | 23g |
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Salz | 0,01g |
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Kann Spuren enthalten von | Nüssen, glutenhaltigem Getreide, Schalenfrüchten, Sesam, Soja. |
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Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Rote Kidneybohnen*, schwarze Bohnen*, weiße Bohnen*, Mungbohnen*, braune Linsen*, grüne Linsen*, Kichererbsen*, rote Linsen*, Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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