Produktbeschreibung
Weiße Riesenbohnen sind der Klassiker für Antipasti mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen wie Bohnenkraut.
– Die Bio weißen Riesenbohnen von Davert haben einen niedrigen Fettgehalt und eignen sich mit dem mehligen Innenkern auch gut für Suppen, Pürees, Gemüsefüllungen und Bratlinge.
Besonderheiten
Sehr niedriger Fettgehalt, jedoch hoher Gehalt an Eiweiß, Ballaststoffen und Kohlenhydraten sowie den Mineralstoffen Kalium, Magnesium und Kalzium.
Verwendung
In Italien und Griechenland sind weiße Riesenbohnen als Vorspeise Tradition. Ideal auch für Suppen, Pürees, Pfannengerichte, Füllungen und Bratlinge.
Verwendungstipps
Weiße Riesenbohnen haben einen mehligen Innenkern und werden als Antipasti traditionell mit Tomaten und Zwiebeln zubereitet.
Backanleitung
Keine Backanleitung vorhanden
Nährwerttabelle
Energie | 1008kJ/ 241kcal |
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Fett | 1,6g |
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davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
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Kohlenhydrate | 34,7g |
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Zucker | 2,0g |
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Ballaststoffe | 23,2g |
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Eiweiß | 20,9g |
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Salz | 0,01g |
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Kann Spuren enthalten von | Schalenfrüchten, Sesam, Soja |
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Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Weiße Riesenbohnen aus kontrolliert biologischem Anbau. Fair Trade
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