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Bio Sesam ungeschält, Davert 250g

2,79  *

11,16  / kg

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Produkt enthält: 0,25 kg

Bio Sesam ungeschält von Davert ist ideal für Kuchen, Brot, Müsli. Hoher, rein pflanzlicher Protein-Gehalt und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Für die Vollwertküche zum Backen, ins Müsli und für traditionelle orientalische, afrikanische und asiatische Gerichte.

  • Bio
    bio
  • Eifrei
  • Fructosearm
  • Hefefrei
  • Histaminarm
  • Lactosefrei
    milchfrei
  • Milchfrei
  • Vegan
    vegan
  • Vegetarisch
    vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Produktbeschreibung

Traditionell wird Sesam nicht nur in der orientalischen, afrikanischen und asiatischen Küche verwendet.
Bio Sesam ungeschält hat sich einen festen Platz in unseren Küchen erobert.
– Dank der wertvollen Inhaltsstoffe wie mehrfach ungesättigte Fettsäuren, viel hochwertiges pflanzliches Eiweiß und Mineralstoffen unterstützt Sesam ungeschält eine vollwertige Ernährung.
– Sesam ist vielseitig verwendbar als Zutat für Brot, Gebäck und ins Müsli sowie geröstet sehr lecker in Salaten und in Saucen und Dips.

Besonderheiten

Sesamsamen befinden sich in vierkantigen Kapseln, aus denen sie ausgedroschen oder ausgeschüttelt werden müssen. Der Sesam wird erst verpackt, wenn die Reinheit bei mindestens 99,90% liegt.

Im ungeschälten Sesam sind die Bitterstoffe in der Schale noch enthalten. Auch die meisten Nährstoffe und Ballaststoffe des Sesams stecken in der Schale. Sesam ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen, Kalzium und Selen. Des Weiteren enthält Sesam B-Vitamine, Vitamin C und E und ist reich an Magnesium, Eisen und Phosphor.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:889Kategorie: Schlagwörter: , ,
Filter: , , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.260 kgÖko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-001EAN: 4019339419069Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten, Sesam

Lagerhinweis

trocken

Verwendung

Verwendung

Sesam eignet sich hervorragend als Zutat für Brot, Kuchen, Waffeln, Aufläufe und Müsli.

Verwendungstipps

Leicht geröstet ist Bio Sesam eine ideale Würze für Salate und Saucen.

Backanleitung

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie2483kJ/ 600kcal
Fett50,0g
davon gesättigte Fettsäuren7,6g
Kohlenhydrate10,0g
Zucker< 0,5g
Ballaststoffe11,0g
Eiweiß21,0g
Salz0,02g
Kann Spuren enthalten vonSchalenfrüchten, Sesam

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Sesamsamen aus kontrolliert biologischem Anbau

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