Produktbeschreibung
Grünkernschrot 500g – der vegane Alleskönner für Ihre Küche! Grünkern ist ein halbreifer Dinkel, der durch Rösten und Schroten seinen unverwechselbaren Geschmack und seine bissfeste Konsistenz erhält. Er ist vegan, nährstoffreich und schmeckt würzig-nussig. Grünkernschrot ist perfekt für Bratlinge, Aufläufe oder Bolognese, die Sie einfach in Gemüsebrühe kochen und mit frischen Kräutern verfeinern können. Auch zum Backen von Kuchen, Süßigkeiten und Gebäck ist er super. Er verleiht Ihrem Gebäck ein nussiges Aroma und eine saftige Textur. Unser Rezepttipp: feiner Grünkern-Aufstrich. Dieser Aufstrich ist schnell zubereitet und schmeckt köstlich auf Brot oder Brötchen. Er ist reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Probieren Sie ihn aus und überzeugen Sie sich selbst!
Besonderheiten
Grünkern ist ein besonderes Getreide: Er wird aus grünem Dinkel gewonnen, der früh geerntet und über Holzfeuer geröstet wird. Dadurch bekommt er seinen kräftigen, nussigen Geschmack, der ihn so einzigartig macht.
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