Käsekuchen ohne Boden

Zutaten

  • 200g Butter
  • 250g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 6 Eier
  • 1kg Quark
  • Saft und Schale einer ungespritzen Zitrone
  • 100g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver

Zubereitung

Eigelb und Eiweiß trennen.

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eigelb schaumig rühren.

Quark, Saft und Schale der Zitrone, Mehl und Backpulver unterheben.

Eiweiß schlagen und unterheben.

Bei 175°C 60min backen. Im Ofen auskühlen lassen.

Backform: 28cm Durchmesser

passende Produkte in unserem Shop

in Kuchen und Muffins

Ähnliche Artikel

Hinterlassen Sie einen Kommentar