Kokos-Kugeln

Zutaten

  • 26 Butterkekse
  • 150g Zucker
  • 50g Butter
  • 30ml Milch
  • 2EL Kakao dunkel
  • 200g Kokosraspel

Zubereitung

Die Milch mit dem Zucker aufkochen,

Kekse zerdrücken und anschließend mit der Butter, dem Kakao und 100g Kokosraspel verrühren damit eine Masse entsteht. Die Masse kalt stellen.

Walnußgroße Kugeln daraus formen und im restlichen Kokos wälzen.

Guten Appetit!


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