Möhren-Lauch-Brot

 

Zutaten


  • 300 ml Wasser
  • 500 g Vitalbrotbackmischung
  • 50 g geriebene Möhren
  • 50 g in Ringe geschnittenen Lauch

Zubereitung


wie Vitalbrot. Möhren und Lauch kurz vor Ende der Knetzeit unter den Teig kneten.
Bei der Zubereitung im Brotbackautomaten, Möhren und Lauch nach dem ersten Piepton zugeben.

in Vitalbrotbackmischung

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