Bio Braunhirse-Flocken glutenfrei, Werz 250g
– Die glutenfreien Bio Braunhirse-Vollkornflocken von Werz sind ballaststoffreich und lecker im Müsli und zum Backen.
– Hirse hat neben Hafer den höchsten Gehalt an Nährstoffen, besteht zu etwa 10% aus Eiweiß, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
– Braunhirse enthält wertvolle mehrfach ungesättigte Fettsäuren und wird basisch verstoffwechselt.
– Hirse ist grundsätzlich glutenfrei und basenbildend und wird sowohl von Allergikern als auch in der säurearmen Ernährung gerne verwendet.
Besonderheiten
Hirse ist eine Sammelbezeichnung für verschiedene Gattungen kleinwüchsigen Spelzgetreides. Gesundheitlich wertvolle Bestandteile sind neben Eiweiß, Ballaststoffen und Vitaminen auch Silizium, Fluor und die für Haut und Haare wichtige Kieselsäure.
Die geöffnete Packung stets gut verschließen.
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