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Bio Kamut Khorasan Weizen von Davert – die uralte, wiederentdeckte Weizensorte mit nussig-süßlichem Geschmack. Dank des hohen Klebergehalts ist das Getreide ideal zur Herstellung von Nudelteigen, Risotto, als Zutat für Salate und Gemüsepfannen geeignet.
Bio Kamut Khorasan Weizen von Davert ist eine uralte Weizensorte, die leicht nussig-süßlich schmeckt. Er eignet sich für alle Backwaren, welche sich durch eine goldgelbe Farbe und einen butterähnlichen Geschmack auszeichnen. Ähnlich wie mit Hartweizen, kann man mit Kamut herrliche Pasta zaubern.
Kamut Khorasa Weizen in reichlich, leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 45-55 Minuten bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.
| Energie | 1461kJ/ 349kcal |
|---|---|
| Fett | 2,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4g |
| Kohlenhydrate | 62g |
| Zucker | 9,4g |
| Ballaststoffe | 8,9g |
| Eiweiß | 15g |
| Salz | 0,01g |
| Kann Spuren enthalten von | Gluten, Nüsse, Mandeln, Sojabohnen, Sesamsamen |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
KAMUT® Khorasan WEIZEN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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