Bio Piment ganz, Sonnentor 35g
Bio Piment ganz von Sonnentor schmeckt nach Nelken und Pfeffer und wird deshalb auch Nelkenpfeffer genannt. Passt sehr gut zu Saucen, Suppen, Wild, Kohl und Marinaden.
Besonderheiten
Piment schmeckt nach Nelken und Pfeffer und wird deshalb auch Nelkenpfeffer genannt. Passt sehr gut zu Saucen, Suppen, Wild, Kohl und Marinaden.
Verwendung
Sein Spitzname Nelkenpfeffer deutet auf den Duft hin, sein englischer Name "Allspice" auf seinen Geschmack. Aromen von Nelken, Zimt, Muskat und Macis vereinen sich in diesem Gewürz. Piment passt hervorragend zu Fleisch, Fisch und Wild, aber auch Suppen und Weihnachtsgebäck profitieren ungemein von seinem vielseitigen Charakter.
Backanleitung
Keine Backanleitung vorhanden
Nährwerttabelle
| Energie | 997kJ/ 238kcal |
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| Fett | 4,6g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7g |
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| Kohlenhydrate | 14,8g |
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| Zucker | 1,7g |
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| Ballaststoffe | 61g |
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| Eiweiß | 5g |
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| Salz | 0,02g |
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Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Piment*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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