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» Produkte » Dinkel-Cous 500g
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Finezza Hartweizenmehl 1kg
Dinkel-Cous 500g

Dinkel-Cous 500g

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Produkt enthält: 0,5 kg

Dinkel-Cous von Küchenmeister, 500 Gramm. Couscous aus heimischem Dinkel, Dinkelgrieß.
Die schmackhafte Option zu klassischem Couscous aus Hartweizen. Herzhaft zubereitet mit Salz, Pfeffer und Olivenöl – oder als süße Variante mit frischen Beeren.

  • Eifrei
  • Fructosearm
  • Hefefrei
  • Histaminarm
  • Lactosefrei
    milchfrei
  • Milchfrei
  • Vegan
    vegan
  • Vegetarisch
    vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Dinkel-Cous 500g

Dinkel-Cous ist vielseitig verwendbar und im Handumdrehen fertig.
Dinkelgrieß wird zu Couscous aus Dinkel – ob herzhaft mit Salz, Pfeffer und Olivenöl angerichtet oder als süße Variante mit frischen Beeren – immer eine sehr aromatische Alternative zum klassischen Couscous.

Besonderheiten

Die sorgfältige Dinkelauswahl aus regionalem Dinkel, spezielle Mahlverfahren und permanente Qualitätskontrollen sichern einen gleichbleibend hohen Produktstandard. Unser Küchenmeister Dinkelcous wird ausschließlich aus speziell ausgesuchten Dinkelsorten der Region gemahlen, vorgekocht und getrocknet.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:1859Kategorie: Schlagwörter: , ,
Filter: , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.520 kgEAN: 4006363112387Kann Spuren enthalten von: weiteren glutenhaltigen Getreiden (Weizen, Roggen, Hafer, Gerste), Soja / Sojaeiweiß

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

mindestens 4 Monate

Verwendung

Verwendung

Für Süßspeisen oder als gewürzte, salzige Beilage. In 5 Minuten fertig.

Backanleitung

Backanleitung

Dinkelcous mit frischen Beeren und Ahornsirup

Zutaten:
185 g Dinkelcous
350 ml Apfelsaft
1 Zimtstange
150 g Himbeeren
150 g Brombeeren
150 g Blaubeeren
8 EL griechischer Joghurt
4 EL Ahornsirup
1 Zweig frische Minze

Zubereitung:
Den Apfelsaft mit der Zimtstange in einem Topf aufkochen. Danach den Couscous einrühren, Topf vom Herd nehmen und den Couscous 5-10 min. quellen lassen. In der Zwischenzeit die Beeren waschen und Minzblätter vom Zweig zupfen.

Den gegarten Couscous in eine große Schüssel geben, mit einer Gabel auflockern und die Hälfte der Beeren vorsichtig mit dem Couscous vermengen. Couscous auf vier Schälchen verteilen und mit den restlichen Beeren, dem Joghurt, den Minzblättern und dem Ahornsirup garnieren.

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1562kJ/ 368kcal
Fett1,8g
davon gesättigte Fettsäuren0,3g
Kohlenhydrate74g
Zucker3,4g
Eiweiß13g
Salz< 0,01g
Kann Spuren enthalten vonweiteren glutenhaltigen Getreiden (Weizen, Roggen, Hafer, Gerste), Soja / Sojaeiweiß

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Dinkel

Bewertungen

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FAQs zu Dinkel-Cous 500g

Geschmacklich und von der Konstistenz her kann man in vielen Rezepten Couscous durch Bulgur ersetzen. Couscous ist geschroteter und vorgegarter Dinkel oder Hartweizen und etwas kleinkörniger als Bulgur. Der großkörnige Bulgur ist meist aus Hartweizen, Dinkel, Gerste oder Buchweizen hergestellt.

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