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Bio Nackthafer von Spielberger – angenehm mild und leicht nussig im Geschmack. Die perfekte Zutat für Müsli, Porridge, für Bratlinge, herzhafte oder süße Backwaren.
Der Bio Nackthafer von Spielberger ist mit seinem milden, nussigen Geschmack vielseitig in der Küche einsetzbar. Er eignet sich für Müslis, Breie, Bratlinge, Aufläufe oder als Grundlage für Getreidesalate. Auch frisch geschrotet oder gemahlen lässt er sich zum Backen von Brot und Gebäck verwenden.
Keine Backanleitung vorhanden
| Energie | 1468kJ/ 351kcal |
|---|---|
| Fett | 7,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4g |
| Kohlenhydrate | 55,7g |
| Zucker | 1,1g |
| Eiweiß | 10,7g |
| Salz | 0,02g |
| Kann Spuren enthalten von | Gluten |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
NACKTHAFER**
**aus biodynamischer Erzeugung
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Ob Dinkel oder Haferflocken besser sind, hängt von deinen gesundheitlichen Zielen ab. Haferflocken sind besonders reich an Beta-Glucanen, die den Cholesterinspiegel senken und gut für das Herz sind. Sie haben auch einen niedrigeren glykämischen Index, was bedeutet, dass sie den Blutzucker stabil halten. Dinkel hingegen enthält mehr Proteine und Ballaststoffe, was ihn zu einer hervorragenden Quelle für pflanzliches Eiweiß macht. Hafer ist eher als Frühstücksgetreide bekannt, während Dinkel vielseitiger in herzhaften Gerichten oder Backwaren eingesetzt wird. Beide sind sehr gesund, aber Hafer ist möglicherweise besser für das Herz und den Blutzucker, während Dinkel eine bessere Proteinquelle ist.
Für die Darmgesundheit sind Getreidesorten mit einem hohen Ballaststoffgehalt ideal. Roggen ist hier besonders hervorzuheben, da er sehr ballaststoffreich ist und die Darmbewegung fördert. Auch Hafer ist vorteilhaft, da seine Beta-Glucane als Präbiotikum wirken, das die gesunden Darmbakterien unterstützt. Dinkel ist ebenfalls gut für den Darm, da er Ballaststoffe liefert und oft besser verträglich ist als moderner Weizen. Letztendlich sind Roggen und Hafer wahrscheinlich die besten Optionen für den Darm, aber auch Dinkel bietet viele Vorteile.
Unser Laden ist zu den gewohnten Öffnungszeiten geöffnet.
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