Maisgrieß 500g

Name: Maisgrieß 500g
Brand: Mühlenlädle Onlineshop
SKU: 75
Price: 1.99 EUR
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Maisgrieß ist gemahlener Mais.
Der Allrounder für Polenta, Rührkuchen, Grießbrei, Suppe, Maisgrieß-Kuchen, Maisbrot und Sonntagsbrötchen und die perfekte Abwechslung zu Nudeln oder Reis. Bereite Maisgrieß also herzhaft oder süß zu.
Mais ist sehr histaminarm, fettarm und mit hohem Gehalt an B- und E-Vitaminen, Mineralstoffen und wertvollem Protein.
HINWEIS: Mais ist von Natur aus glutenfrei, kann produktionsbedingt jedoch Spuren von Gluten enthalten!

Eifrei
Fructosearm
Hefefrei
Histaminarm
Lactosefrei
Milchfrei
Vegan
Vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Maisgrieß 500g

Maisgrieß wird aus dem ganzen Maiskorn mit Schale und Keimling gemahlen. Unser Maisgrieß hat einen dezenten, leicht süßlichen Geschmack und ist ein Allrounder und die leckere Abwechslung zu Nudeln oder Reis. Maisgrieß kann pikant als Polenta, Maisgrieß-Suppe, Maisbrot und Sonntagsbrot oder süß in Form von Grießbrei, Maisgrieß-Kuchen oder Rührkuchen auf dem abwechslungsreichen Speiseplan stehen.
Maisgrieß ist sehr histaminarm und fettarm, ist jedoch sehr gehaltvoll und sättigt durch den hohen Anteil an Kohlenhydraten lange.
Neben Vitamin E, Folsäure, Bioton und Beta-Carotin enthält Maisgrieß wertvolles Eiweiß, Magnesium, Kalium und Kieselsäure.

Besonderheiten

Mais ist histaminarm und enthält viele Vitamine (darunter Vitamin E, B1, B2, B5, B6 und Biotin), Mineralstoffe (Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Phosphor, Kupfer, Zink, Chlorid, Fluorid, Jodid, Mangan und Schwefel), Spurenelemente und essentielle Aminosäuren.

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:75Kategorie: GrießSchlagwörter: Kochen, Grieß, Getreide

Marke: MühlenlädleHersteller: Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der MurrHerkunftsland: DeutschlandVersandgewicht: 0.530 kgEAN: 737925774906Kann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Sesam, Soja, Lupinen

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

mindestens 6 Monate

Verwendung

Für Polenta, Rührkuchen, Grießbrei, Maisgrieß-Kuchen, Maisbrot - herzhaft oder süß.

Verwendungstipps

Maisgrieß hat einen dezenten, leicht süßlichen Geschmack und zählt wie Reis oder Nudeln zu den Allroundern in der Küche.

Kochanleitung

Polenta:
Für eine Portion werden ca. 100 g Maisgrieß, 1/2 TL Salz und 0,4 l Wasser benötigt.

- Salz mit Wasser aufkochen.
- Maisgrieß in das kochende Wasser einrühren.
- ca. 40 min immer in dieselbe Richtung rühren, bis sie schön cremig wird

Die Polenta kann nun so serviert werden - oder auf ein Backblech streichen, fest werden lassen und in Olivenöl goldbraun anbraten.

Nährwerttabelle

Energie	1482kJ/ 349kcal
Fett	2,5g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4g
Kohlenhydrate	72,8g
Zucker	1,0g
Ballaststoffe	4,1g
Eiweiß	7,0g
Salz	0,003g
Kann Spuren enthalten von	glutenhaltigem Getreide, Sesam, Soja, Lupinen

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

gemahlener Mais

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