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Kaufe unsere Mürber Hefeteig Backmischung – ideal für herzhafte Köstlichkeiten wie pikante Zwiebelkuchen, würzige Pizzaschnecken oder gefüllte Teigtaschen mit Käse und Schinken!
Mit dieser Backmischung können Sie Ihrer Phantasie freien Lauf lassen!
Mit unserer Mürber Hefeteig Backmischung zaubern Sie im Handumdrehen herzhafte und pikante Gerichte. Idealerweise können Sie damit Zwiebelkuchen, Salzkuchen, Quiches, Tartes, Pizzaschnecken oder Hefeschnecken backen.
Seien Sie kreativ – Ihrer Phantasie sind damit keine Grenzen gesetzt.
100g Butter (zimmerwarm), 30g frische Hefe (10g Trockenhefe), 150ml lauwarmes Wasser
Die Backmischung 100g zimmerwarmer Butter, 30g Hefe (10g Trockenhefe) und 150ml lauwarmem Wasser in der
Knetmaschine für 5 Min. vermischen. Anschließend nochmals für 5 - 6 Min. auf schnellerem Gang kneten.
Den Teig abgedeckt für ca. 20 - 30 Min. ruhen lassen.
Danach wie gewohnt ausrollen (3 - 4 mm) und in das Kuchenblech legen.
| Energie | 1519,4kJ/ 363,1kcal |
|---|---|
| Fett | 3,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1g |
| Kohlenhydrate | 66,1g |
| Zucker | 4,8g |
| Ballaststoffe | 3,5g |
| Eiweiß | 13,1g |
| Salz | <0,1g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Weizenmehl 405, Vollmilchpulver, Salz
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All unsere Brotbackmischungen , sind auf ihre eigene Art und Weise super lecker!
Die beste Wahl hängt von deinen persönlichen Vorlieben und deinem Geschmack ab.
Hier ein paar Lieblingsbrotbackmischungen von unserem Team:
-Sommertraumbrotbackmischung
-Roggenvollkornbrotbackmischung
-Dinkelbrotmischung Rustikal
-Dinkelvollkornbrot kernig
Eine industriell hergestellte Brotbackmischung (z.B Küchenmeister) hat in der Regel ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 6-7 Monaten.
Wenn du eine selbstgemachte Backmischung von uns verwendest, hält sie etwa 9-12 Monate vorausgesetzt, sie ist luftdicht verschlossen.
Beachte jedoch, dass sich der Geschmack möglicherweise verändert, wenn das Datum überschritten wurde. Falls deine Backmischung bereits länger als ein Jahr abgelaufen ist, kannst du einfach neue Hefe oder Backpulver hinzufügen.
7,98 € / kg
Produkt enthält: 0,5 kg
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Unser Laden ist zu den gewohnten Öffnungszeiten geöffnet.
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