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Trocken-Back-Hefe, Seitenbacher 2x10g

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3,60  / 100 g

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Produkt enthält: 20 g

Natürliche Trocken-Back-Hefe von Seitenbacher, ohne Zusatzstoffe. 2 x 10g für jeweils 500g Mehl.

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Vorrätig

Produktbeschreibung

Natürliche Trocken-Back-Hefe. Hefen sind Pilzkulturen die zum Backen eingesetzt werden. Diese Pilze lassen den Teig gären, dies führt zu einem Anstieg des Kohlenstoffdioxids im Teig. Dieses Gas lockert den Teig auf, das Brot wird locker und luftig. Für Brot und Kuchen. Ideal für den Brotbackautomaten.

Besonderheiten

Bei hellen Mehlen ist Hefe meist ausreichend, um ein gutes Backergebnis zu erhalten. Bei Vollkornmehlen oder Mehlen mit hohen Typen sollte zusätzlich Sauerteig eingesetzt werden.

Zusätzliche Informationen

EAN: 4008391085053 Artikelnummer: 747 Kategorie: Schlagwörter: , ,
Gewicht: 0.02 kg Filter: , , , , , Marke: Produktgröße: 20,00 g

Verwendung

Für alle Hefegebäcke geeignet.

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

100% Frischhefe (getrocknet)

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