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Backmalz 100g
1,30 €1,29 € / 100 g
Durch den Zusatz von Backmalz zum Teig werden der Hefe leicht verwertbare Nährstoffe, u. a. Zucker und Aminosäuren zur Verfügung gestellt.
Das beschleunigt die Gärung und erzielt eine bessere Teigbeschaffenheit.
Bio Agaranta glutenfrei 3x6g
1,99 €33,17 € / 100 g
pflanzliches Geliermittel, entspricht 6 Blatt Gelatine
glutenfrei und laktosefrei
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Anis gemahlen 10g
1,29 €12,90 € / 100 g
Zum Würzen von Gebäck, Süßspeisen, Fisch und mehr.
Aus ökologischem Landbau
Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Backferment 20g
1,19 €5,95 € / 100 g
Für die Zubereitung von Brot mit einem milden, aromatischen Geschmack ohne Hefe.
Laktosefrei.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Bio Backpulver Reinweinstein, 4x17g
0,99 €1,41 € / 100 g
phosphatfrei mit Weinstein, glutenfrei
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Bio Brotgewürz grob gemahlen 50g
2,49 €4,98 € / 100 g
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollnummer: AT-BIO-301
EU-Landwirtschaft
Bio Dinkel Sauerteig-Extrakt 30g
1,19 €3,97 € / 100 g
Aus kontrolliert biologischem Anbau. Laktosefrei.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Bio Edelkakao schwach entölt 125g
2,49 €19,15 € / kg
Aus dem YACAO Projekt aus der Domenikanischen Republik.
Nach Fairtrade-Standards gehandelt.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Ei-Ersatz, 4x5g
1,39 €6,96 € / 100 g
Pflanzlicher Ei-Ersatz für die vegane Küche.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Farbspaß Färbende Lebensmittel, 40g
6,99 €17,47 € / 100 g
5 Farbtöne auf Lebensmittelbasis: rot, gelb, orange, pink und grün.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Gerstenmalz 400g
3,99 €9,97 € / kg
Aromatisch karamellig.
Kontrollnummer: IT-BIO-008
EU-Landwirtschaft
Bio Guarkernmehl, glutenfrei 125g
4,69 €36,08 € / kg
natürliches Bindemittel, glutenfrei
gelingt mit und ohne Kochen
aus ökologischem Landbau.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Hefe, glutenfrei 9g
0,69 €7,66 € / 100 g
vegan und glutenfrei – extra triebstark
für 500g Mehl.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Bio Meister Backhefe 7g
0,69 €9,85 € / 100 g
Bessere Hefe. Bessere Ergebnisse.
vegan, glutenfrei und ohne Emulgatoren.
1 Beutel für 500g; entspricht 1/2 Würfel Frischhefe.
Bio Nelken ganz 35g
2,69 €7,68 € / 100 g
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollnummer: AT-BIO-301
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Nelken gemahlen 35g
2,69 €7,68 € / 100 g
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollnummer: AT-BIO-301
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Orangeat 100g
1,99 €1,99 € / 100 g
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nicht pasteurisiert, ohne Zusatz von Weißzucker, Farb- und Konservierungsstoffen.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
EU-Landwirtschaft
Bio Orangenschale gerieben, glutenfrei 10g
1,29 €14,34 € / 100 g
Wie frisch gerieben. Gluten- und Laktosefrei.
Aus biologischem Anbau.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU- / Nicht-EU Landwirtschaft
Bio Pfeilwurzelstärke, glutenfrei 125g
3,69 €28,39 € / kg
feine Speisestärke, glutenfrei
Arche Pfeilwurzelstärke wird aus der tropischen Arrowroot-Pflanze gewonnen. Sie ist ein vielseitiges Bindemittel, völlig geschmacksneutral und von höchster Feinheit.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landw
Bio Quinoa Sauerteig-Extrakt glutenfrei 20g
1,29 €6,45 € / 100 g
Einfach glutenfrei backen! Laktosefrei!
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
