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Bio Blatt-Gelatine von Sobo enthält 6 Blatt Bio Gelatine für je 0,5l Flüssigkeit.
– Die erste Bio-Gelatine, die wie gewohnt zu verwenden ist.
– Gelingt nicht mit roher Ananas, Kiwi oder Papaya.
Vorrätig
Die Bio Blatt-Gelatine von Sobo ist eine Speisegelatine vom Bio-Schwein aus der reinen Schwarte.
Weltweit erste Bio-Gelatine, die wie gewohnt zu verwenden ist.
Gelingt jedoch nicht mit roher Ananas, Kiwi oder Papaya.
Premium-Qualität für besonders feine Speisen.
Weltweit erste reine Bio-Gelatine aus der Schwarte von ökologisch aufgezogenen Schweinen.
In kaltem Wasser einweichen, dann in heiße (nicht kochende) Flüssigkeit/Saft/Wein einrühren und auflösen.
Einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Für 1/2 l Flüssigkeit. In kaltem Wasser einweichen, dann in heisse (nicht kochende) Flüssigkeit / Saft / Wein einrühren und auflösen. Je nach Rezept weiterverwenden und einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
| Energie | 1444kJ/ 336kcal |
|---|---|
| Fett | 0,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| Zucker | 0g |
| Eiweiß | 84g |
| Salz | 1,0g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Gelatine* (vom Schwein; aus reinen Schweineschwarten)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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