12 Ergebnisse
Backmalz 100g
1,30 € *1,29 € / 100 g
Durch den Zusatz von Backmalz zum Teig werden der Hefe leicht verwertbare Nährstoffe, u. a. Zucker und Aminosäuren zur Verfügung gestellt.
Das beschleunigt die Gärung und erzielt eine bessere Teigbeschaffenheit.
Bio Dinkel Sauerteig-Extrakt, Biovegan 30g
1,29 € *4,30 € / 100 g
Aus kontrolliert biologischem Anbau. Laktosefrei.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Bio Hefe, Biovegan 7g
0,87 € *12,38 € / 100 g
vegan und glutenfrei – extra triebstark
für 500g Mehl.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Natron, Biovegan 20g
0,79 € *3,95 € / 100 g
entsäuert und enthärtet. Vitavegan Natron ist der Universalhelfer für Küche und Haushalt. Zum Backen und Kochen geeignet.
Gluten- und Laktosefrei
Natur Sauerteig, Seitenbacher 2x75g
1,48 € *9,84 € / kg
gebrauchsfertige, ideale Zutat zum selbst Brotbacken
Trocken-Back-Hefe, Seitenbacher 12x10g
3,25 € *27,08 € / kg
Besonders triebstark für Brotteige, auch für Kuchen und Gebäck geeignet.
Vorratsbackung 6- Alu-Doppelpack à 2x10g
1 halbe Packung reicht für 500g Mehl
Trockenfertigsauer Roggen 250g
1,40 € *5,60 € / kg
Roggenmehl auf natürliche Weise mit Sauerteigbakterien gesäuert.
Trockenfertigsauer Weizen dunkel 250g
1,40 € *5,60 € / kg
Weizenmehl auf natürliche Weise mit Sauerteigbakterien gesäuert.
Trockenfertigsauer Weizen hell 250g
1,40 € *5,60 € / kg
Auf Weizenbasis.
Weizenmehl auf natürliche Weise mit Sauerteigbakterien gesäuert.
Trockenhefe 100g
3,99 € *3,99 € / 100 g
Besonders triebstark für Brotteige, auch für Kuchen und Gebäck geeignet.
Vorratspackung 100g
10g reicht für ca. 1kg Mehl
