Sojaflocken 500g
Unsere Sojaflocken eignen sich als Zutat für Low-Carb Brot und beim Kochen für Bratlinge, Süßspeisen und Suppen. Im Müsli bilden Soja Flocken ohne vorheriges Einweichen die protein- und ballaststoffreiche Basis. Soja unterstützt mit einem sehr hohen Proteingehalt die vegane Low Carb Küche und eine eiweißreiche Ernährung.
Zur Herstellung: für Soja Flocken wird das ganze Korn gedämpft und dann gewalzt.
Sojaflocken enthalten somit alle wertvollen Bestandteile des Vollkorns, hochwertige essentielle Aminosäuren, die Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, Vitamin E, die Mineralstoffe Kalium, Magnesium, Phosphor und die Spurenelemente Eisen, Mangan, Kupfer, Zink und Selen.
Besonderheiten
Für Sojaflocken wird das ganze Korn gedämpft und anschließend zu Flocken gewalzt. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe des ganzen Korns erhalten.
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