Bio Buchweizenflocken, Spielberger 500g
Die Bio Vollkorn Buchweizenflocken von Spielberger bilden eine schmackhafte Basis für Müsli, Süßspeisen, Bratlinge und Suppen. Buchweizenflocken können ohne Kochen oder Einweichen einfach mit Milch / Saft / Getreidemilch etc. und etwas Obst warm oder kalt zubereitet werden und sind eine schnelle, vollwertige Mahlzeit. Auch zum Backen von Süßspeisen und als Zutat für Bratlinge und pikante Suppen geeignet.
Bio Buchweizen ist Pseudogetreide, schmeckt nussig aromatisch, ist hoch basisch und sehr nährstoffreich. Buchweizenflocken enthalten viel Eiweiß, essentielle Aminosäuren, B-Vitamine und Magnesium.
Besonderheiten
Für Buchweizenflocken wird das ganze Korn zuerst gedämpft und anschließend zu Flocken gewalzt.
So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe des ganzen Korns erhalten.
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