Mit Click & Collect einkaufen Öffnungszeiten

» Produkte » Weissbrotbackmischung 1kg

Weissbrotbackmischung 1kg

1,19  *

1,19  / kg

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 2-5 Tage

Produkt enthält: 1 kg

Backmischung für Weissbrot mit Hefe, frei von Milchprodukten.
Ergibt 2 Brote je 750g. Auch geeignet für Brotbackautomaten.

  • Fructosearm
    Dieses Produkt ist Fructosearm
  • Histaminarm
    Dieses Produkt ist Histaminarm
  • Milchfrei
    Dieses Produkt ist Milchfrei
  • Vegan
    Dieses Produkt ist Vegan
  • Vegetarisch
    Dieses Produkt ist Vegetarisch

Vorrätig

Produktbeschreibung

Mit dieser Backmischung zauberst du ganz ohne großen Aufwand dein eigenes Weißbrot in Bäckerqualität. Hochwertige Zutaten und eine fein abgestimmte Rezeptur garantieren Brotgenuss und Spaß beim Backen. Die Zubereitung ist denkbar einfach und genau auf der Packung erklärt, so kannst du direkt loslegen.

Besonderheiten

mit Hefe, auch geeignet für Brotbackautomaten

Zusätzliche Informationen

Herkunftsland: EU-Landwirtschaft EAN: 4006363101091 Artikelnummer: 1 Kategorie: Schlagwörter: ,
Gewicht: 1 kg Filter: , , , , Marke: Produktgröße: 1,00 kg

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

mindestens 6 Monate

Verwendung

ergibt 2 Brote je 750g geeignet für Brotbackautomaten

Backanleitung

1kg der Brotbackmischung und 600ml lauwarmes Wasser etwa 10 Minuten zu einem elastischen Teig kneten. Abgedeckt 30 Minuten gehen lassen. Mit bemehlten Händen Brot oder Brötchen daraus formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, bzw. den Teig in eine gefettete Kastenform füllen. An einem warmen Ort 30–45 Minuten gehen lassen. Oberfläche mit Wasser bestreichen, einschneiden und mittig im vorgeheizten Backofen bei 230°C (Umluft 210°C) backen. Nach 10 Minuten die Temperatur um 30°C senken.

Backzeiten:
1 Brot aus 1kg Backmischung: 40–50 Min.
Brötchen: 15–20 Min.

Arbeitsweise im Brotbackautomaten:
Zuerst 160ml Wasser (20–25°C), 160ml Milch (20–25°C) und 10g Butter oder Margarine, dann 1/2 Packung Brotbackmischung in die Knetform des Brotbackautomaten geben. Backprogramm starten.

Nährwerttabelle

Energie1400kJ/ 340kcal
Fett1,0g
davon gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate69,0g
Zucker0,5g
Ballaststoffe4,3g
Eiweiß12,0g
Salz1,9g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Traubenzucker, Zucker, Emulgatoren: E 481, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Folsäure.

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Weissbrotbackmischung 1kg“

Unsere Öffnungszeiten

icon_uhr

Unser Laden ist zu den gewohnten Öffnungszeiten geöffnet.