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Bio Käsekuchen Backmischung, Bauck 485g

3,99  *

8,23  / kg

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 1-5 Werktage

Produkt enthält: 0,485 kg

Die schnelle Bio Backmischung von Bauck für einen runden Käsekuchen mit Haferflocken-Boden.
Der Käsekuchen glutenfrei gelingt sowohl klassisch als auch mit den Varianten Obstbelag, Schokolade, Mandeln, Rosinen, Kokos, Vanille oder Zitrone.

  • Bio
    bio
  • Eifrei
  • Glutenfrei
  • Hefefrei
  • Histaminarm
  • Lactosefrei
    milchfrei
  • Milchfrei
  • Vegan
    vegan
  • Vegetarisch
    vegetarisch
  • Weizenfrei

Vorrätig

Produktbeschreibung

Verwöhnen Sie sich mit einem leckeren und glutenfreien Bio Käsekuchen von Bauck-Hof. Diese Backmischung enthält nur Bio-Zutaten wie Reismehl, Maisstärke, Rohrohrzucker und Bourbon-Vanille, die Ihnen einen cremigen und aromatischen Käsekuchen garantieren. Die Zubereitung ist kinderleicht: Sie brauchen nur Quark oder Pflanzen-Joghurt, Butter oder Margarine, Eier oder Ei-Ersatz und Milch oder Pflanzendrink hinzufügen und den Kuchen im Ofen backen. In nur 10 Minuten ist der Teig fertig und nach ca. 60 Minuten können Sie den Kuchen genießen. Der Bio Käsekuchen von Bauck-Hof ist glutenfrei, weizenfrei und ohne Zusatzstoffe. Sie können ihn klassisch vegetarisch oder vegan zubereiten. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack verführen!

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:1791Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.537 kgÖko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007EAN: 4015637821498Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten, Sesam, Soja.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Verwendung

Zubereitung 10 Minuten, Backzeit 50 - 60 Minuten.
Zubereitung mit Ei und Quark oder eine vegane Zubereitung möglich.

Backanleitung

Zubereitung mit Ei und Quark:
125 g Butter
4 Eier
750 g Quark
Saft 1/2 Zitrone

Vegane Zubereitung:
125 g Margarine
750g Soja-Joghurt Natur oder Vanille
Saft 1/2 Zitrone

Zubereitung:
1. Der schnelle Boden: Die Butter oder Margarine flüssig machen und mit der Grundmischung für den Boden verrühren. Kurz stehen lassen. Die Flockenmasse in die ungefettete Form füllen. Am Boden fest andrücken und an den Seiten ca. 2 cm hochziehen. Keine Sorge, wenn alles etwas bröselig wirkt, die Flocken werden beim Backen fest und knusprig. Tipp: Mit der Rückseite eines Esslöffels in kaltes Wasser gedippt, lassen sich die Flocken gut an die Form pressen.

2. Die schnelle Füllung: Eier, Quark und Zitronensaft zusammen mit der Grundmischung für den Belag in die Schüssel geben und mit einem Schneebesen kurz und kräftig rühren. Es ist nicht nötig, die Eier zu trennen. Für die ei- und milchfreie Zubereitung verrühren Sie einfach den Soja-Joghurt, den Zitronensaft und die Grundmischung für den Belag.

3. Backen: Die Quarkmasse bzw. Joghurtmasse in die Form füllen und gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 50-60 Minuten auf der untersten Schiene backen. So wird der Kuchen schön kross und von oben nicht zu dunkel. Der Kuchen ist fertig, wenn in die Quarkmasse auch in der Mitte hochgekommen ist. Im Gasherd auf Stufe 3 backen. Bitte nicht mit Umluft backen. Der vegane Kuchen erreicht erst nach dem Erkalten die optimale Schnittfestigkeit.

Nährwerttabelle

Energie1617kJ/ 382kcal
Fett3,1g
davon gesättigte Fettsäuren0,5g
Kohlenhydrate80,0g
Zucker46,0g
Ballaststoffe4,6g
Eiweiß6,2g
Salz< 0,01g
Kann Spuren enthalten vonSchalenfrüchten, Sesam, Soja.

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Hafervollkornflocken* glutenfrei 47%, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Zimt*
* aus kontrolliert biologischem Anbau.

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FAQs zum Produkt

Der Käsekuchen heißt Käsekuchen, weil die Hauptzutat Quark ist. Und Quark ist eine Vorstufe von Käse, daher der Name.
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