Kann man getrocknete Datteln in Backrezepten verwenden, und wenn ja, wie?

Getrocknete Datteln eignen sich hervorragend für Backrezepte. Sie können direkt in Teigen für Kuchen, Kekse oder Energieriegel verwendet werden, um natürliche Süße und Feuchtigkeit hinzuzufügen. Für eine cremige Konsistenz können Datteln eingeweicht und püriert werden, was sie zu einer idealen Basis für vegane Desserts oder Brownies macht. Auch als Füllung in Gebäck oder als Topping für Kuchen sind sie eine beliebte Zutat.