Wie lange hält sich Quinoa?

ie Haltbarkeit von Quinoa variiert je nachdem, ob es roh oder gekocht ist. Ungekochtes Quinoa kann bei richtiger Lagerung, also an einem kühlen, trockenen Ort und in einem luftdichten Behälter, bis zu zwei Jahre haltbar sein. Es ist jedoch ratsam, das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum zu beachten. Gekochtes Quinoa hingegen sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, wo es bis zu fünf Tage frisch bleibt. Für eine längere Haltbarkeit kann man es auch einfrieren, wobei es bis zu zwei Monate haltbar ist. Um Gefrierbrand zu vermeiden, ist es wichtig, das Quinoa in einem luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel zu lagern.