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Bio Amaranth gepufft 250g

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Bio Amaranth Vollkorn gepufft ist der luftig lockere Knuspergenuss ohne süßende Zusätze. Amaranth ist ein Pseudogetreide, wird basisch verstoffwechselt und enthält von Natur aus kein Gluten.
Unser Bio Amaranth gepufft ist ein wertvoller Bestandteil der Vollwertküche fürs Müsli, als Snack und als Backzutat. Das basische Pseudogetreide ist sehr nährstoffreich mit hohem Proteingehalt, viel Eisen, ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und wichtigen Mineralstoffen. Bio Amaranth hat einen wunderbar ursprünglichen, würzig-intensiven Geschmack.

HINWEIS: Produktionsbedingt kann der bei uns abgepackte Bio Amaranth gepufft Spuren von Gluten enthalten!

  • Bio
    bio
  • Eifrei
  • Fructosearm
  • Hefefrei
  • Histaminarm
  • Lactosefrei
    milchfrei
  • Milchfrei
  • Vegan
    vegan
  • Vegetarisch
    vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Bio Amaranth gepufft 250g

Unser Bio Amaranth Vollkorn gepufft ist hoch basisch und sehr nährstoffreich. Die ideale Zutat fürs Müsli und Backzutat. Bio Amaranth enthält viel Protein, Eisen, Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium, Kalium sowie Vitamin B1 und B2. Weitere Nährstoffe des Pseudogetreides sind wichtige Ballaststoffe und ein hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Bio Amaranth gepufft entfaltet sowohl im Müsli als auch in Backwaren seinen wunderbar ursprünglichen, würzig-intensiven Geschmack.
Amaranth ist ein Fuchsschwanzgewächs und Pseudogetreide. Genauso wie Quinoa stammt Amaranth aus den Anden.

Besonderheiten

Unbehandelter Amaranth enthält Gerbstoffe und sollte NICHT für die Ernährung von Babys und Kleinkindern verwendet werden!

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:64Kategorie: Schlagwörter: , ,
Filter: , , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.280 kgÖko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EAN: 737925772230Kann Spuren enthalten von: Produktionsbedingt können Spuren von Gluten enthalten sein.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

mindestens 6 Monate

Verwendung

Verwendung

Lecker im Müsli, Joghurt oder als Backzutat für Süßes, Gebäck und Brot.

Backanleitung

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1549kJ/ 371kcal
Fett7,0g
davon gesättigte Fettsäuren1,5g
Kohlenhydrate65,3g
Zucker1,7g
Ballaststoffe6,7g
Eiweiß13,6g
Salz0,1g
Kann Spuren enthalten vonProduktionsbedingt können Spuren von Gluten enthalten sein.

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Amaranth aus kontrolliert biologischem Anbau

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FAQs zu Bio Amaranth gepufft 250g

Amaranth gepufft ist Popcorn aus Amaranth mit würzig-nussigem Geschmack und schmeckt super knusprig im Müsli mit Milch, Pflanzendrink oder Fruchtsaft. Gepuffter Amaranth sorgt auch als Backzutat für einen luftigen Brotteig oder für knuspriges Feingebäck mit Haferflocken oder Hirseflocken.

Amaranth ist eine der ältesten Nutzpflanzen der Menschheit und zählt zu den Pseudogetreiden in der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Genauso wie Quinoa stammt Amaranth aus den Anden. Das Gold der Inkas und Powerfood ist sehr nährstoffreich und wird basisch verstoffwechselt. Durch das fehlende Klebereiweiß ist Amaranth deshalb der ideale Ersatz für alle glutenhaltigen Getreidearten. Die Proteinbombe Amaranth enthält rund 15% Eiweiß, essentielle Aminosäuren, vor allem Lysin, und hat einen hohen Anteil an den Mineralstoffen Kalzium, Magnesium und Kalium, den Vitaminen B1 und B2 sowie an Eisen und Zink. Zudem ist Amaranth durch seine hochwertigen Ballaststoffe und ungesättigten Omega-3-Fettsäuren und Linolsäure ein wertvolles Nahrungsmittel für die hoch basische und nicht säurebildende Ernährung. Die Pseudogetreide Amaranth, Buchweizen, Hirse und Quinoa sind von Natur aus glutenfrei und eignen sie sich für eine ausgewogene Ernährung bei Glutenunverträglichkeit (Zöliakie).
Hinweis: Unbehandelten Amaranth nicht für die Ernährung von Kindern verwenden. Amaranth enthält Gerbstoffe, die die die Aufnahme und Verdauung von Vitaminen, Proteinen und Spurenelementen bei Kleinkindern und Babys hemmen.

Basische Getreide sind Amaranth, Buchweizen, Hirse und Quinoa, die sogenannten Pseudogetreide. Viele andere Getreidearten sind eher säurebildend.

Amaranth Mehl ist ein hoch basisches Mehl und von Natur aus glutenfrei. Das Pseudogetreide Amaranth ist eine der ältesten Nutzpflanzen der Menschheit und gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse. Genauso wie Quinoa stammt Amaranth aus den Anden. Amaranth hat einen hohen Anteil an Proteinen, Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium, Eisen und Kalium, Vitamin B1 und B2, Ballaststoffen und enthält große Mengen an ungesättigten Fettsäuren. Deshalb ist Amaranth genauso wie Buchweizen ein wertvolles Nahrungsmittel für eine basische und säurearme Ernährung. Amaranth eignet sich auch hervorragend für eine ausgewogene Ernährung bei Glutenunverträglichkeit (Zöliakie). Unbehandelter Amaranth sollte nicht für die Ernährung von Babys und Kleinkindern verwendet werden, da durch die im Amaranth enthaltenen Gerbstoffe die Aufnahme und Verdauung von Vitaminen, Proteinen sowie Spurenelementen gehemmt wird.

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