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Rote Bio Chilis Bird s Eye ganz von Lebensbaum, 20 Gramm.
Ganze Chilischoten für intensive Schärfe, die sich mit der Dauer des Kochens verstärkt.
Zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Eingemachtem, Gemüse und Ansetzen von Öl.
Vorrätig
Die roten Birds Eye Chilis sind für ihre intensive Schärfe bekannt, die durch längeres Mitkochen zunimmt.
Jedoch sind die ganzen Chilischoten leichter aus dem Kochgut zu entfernen als z. B. Chiliflocken.
Würzöl damit anzusetzen, ist sehr dekorativ – passt gut zu Pasta, Pizza und, sparsam dosiert, in Salate.
Bei längerem Kochen intensiviert sich die Schärfe.
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