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Bio Ei-Ersatz glutenfrei von Biovegan. 100 % pflanzlich, vegan, glutenfrei, laktosefrei, hefefrei.
Toller Ei-Ersatz zum Backen und Panieren, für Kartoffelpuffer und Pancakes.
Nicht geeignet für Rührei oder Spiegelei.
Vorrätig
Der Bio Ei-Ersatz von Biovegan ist zu 100 % pflanzlich, vegan und glutenfrei.
– Verwende Ei-Ersatz in süßen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen
– oder in herzhaften Gerichten wie Kartoffelpuffer, Aufläufen oder zum Panieren.
– Jedoch nicht geeignet für Rührei oder Spiegelei.
- Geeignet für süßes Gebäcken, herzhafte Gerichte und zum Panieren
- Nicht geeignet für Rühr- oder Spiegelei
Keine Backanleitung vorhanden
| Energie | 1349kJ/ 324kcal |
|---|---|
| Fett | 8,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2g |
| Kohlenhydrate | 14g |
| Zucker | 6,6g |
| Ballaststoffe | 37g |
| Eiweiß | 30g |
| Salz | 0,04g |
| Kann Spuren enthalten von | Lupinen |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Süßlupinenmehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Maismehl*, Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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Als Ersatz für Backmalz kann man vor allem Honig, aber auch Ahornsirup oder Zuckerrübensirup nehmen.
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