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» Produkte » Bio Haferflocken Kleinblatt, Bauck 475g
Bio Haferflocken Kleinblatt

Bio Haferflocken Kleinblatt, Bauck 475g

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Produkt enthält: 0,475 kg

Die Bio Hafervollkornflocken Kleinblatt von Bauck sind kontrolliert glutenfrei. Der Bauckhof garantiert den vollständig glutenfreien Anbau und die Verarbeitung des Hafers. Hafer ist neben Hirse das nährstoffreichste heimische Getreide und enthält wertvolle Ballaststoffe, B-Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Zudem hat Hafer eine natürliche Süße.
Die zarten Haferflocken schmecken wunderbar als Haferbrei mit Pflanzendrink oder Milch, Saft, Quark und eignen sich auch perfekt zum Backen von Brot, Keksen oder Müsliriegeln.

  • Bio
    bio
  • Eifrei
  • Fructosearm
  • Glutenfrei
  • Hefefrei
  • Histaminarm
  • Lactosefrei
    milchfrei
  • Milchfrei
  • Vegan
    vegan
  • Vegetarisch
    vegetarisch
  • Weizenfrei

Vorrätig

Beschreibung

Bio Haferflocken Kleinblatt, Bauck 475g

Die glutenfreien Bio Kleinblatt-Haferflocken Vollkorn von Bauck sind sehr nährstoffreich mit hohem Proteingehalt und ideal zur Zubereitung von Müsli und Haferbrei, zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark oder zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müsliriegeln und weiteren Kleingebäcken.
Der Hafer, den der Bauckhof für diese Flocken verarbeitet, wird sowohl im Anbau als auch in der Verarbeitung völlig frei von glutenhaltigem Getreide gehalten und enthält weniger als 20 ppm Gluten.
Hinweis: wie lange Haferflocken einweichen? Wir empfehlen zwischen 5 und 20 min, je nachdem, wie bissfest sie sein sollen.

Besonderheiten

Gestalte dein Frühstück abwechslungsreich mit frischen Früchten, Saaten, Kernen und Pflanzendrink.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:872Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.488 kgÖko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007EAN: 4015637823645

Lagerhinweis

kühl und trocken

Verwendung

Verwendung

Als Brei, zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark, zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müsliriegeln u.a.

Backanleitung

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1560kJ/ 370kcal
Fett6,7g
davon gesättigte Fettsäuren1,1g
Kohlenhydrate60g
Zucker0,8g
Ballaststoffe9,7g
Eiweiß13,0g
Salz0,01g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Hafervollkornflocken* glutenfrei
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

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FAQs zu Bio Haferflocken Kleinblatt, Bauck 475g

Haferflocken je nach Geschmack 30 Minuten oder länger einweichen. Durch das Einweichen bilden die Haferflocken das Enzym Phytase, und dieses verbessert die Aufnahme der Nährstoffe aus dem Hafer. Hafer enthält viel Eiweiß, den Schleimbildner Lichenin, B- und E-Vitamine, die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor sowie die Spurenelemente Eisen, Zink, Mangan und Kupfer.

Haferflocken kann man ab besten im Müsli mit Milch, Pflanzendrink oder Fruchtsaft, mit frischen Beeren oder eingeweicht als Porridge essen.

Haferflocken rund 30 Minuten einweichen, damit sie weicher sind. Die kernigen Haferflocken etwas länger einweichen als die zarten Haferflocken. Das Einweichen verbessert die Aufnahme der wertvollen Nährstoffe des Hafers. Hafer hat einen hohen Gehalt an Eiweiß, dem Schleimbildner Lichenin sowie an den Vitaminen E, B1, B2, B3, B5 und B6. Zudem enthält Hafer die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor sowie die Spurenelemente Eisen, Zink, Mangan und Kupfer.

Nein, Haferflocken zu kochen ist nicht nötig, denn sie sind durch den Herstellungsprozess bereits thermisch behandelt. Stattdessen die Haferflocken rund 30 Minuten einweichen, dies verbessert die Aufnahme der wertvollen Nährstoffe aus dem Hafer. Haferflocken sind sehr nährstoffreich und sättigen langanhaltend.
Zur Herstellung: Kernige Haferflocken oder Großblatthaferflocken entstehen aus ganzen Haferkernen, die angefeuchtet, von einer Flockierwalze ausgewalzt und anschließend getrocknet werden. Zarte Haferflocken, auch Kleinblatt-Haferflocken genannt, entstehen durch das Schneiden der Haferkörner in kleine Stücke, die sogenannte Grütze, und anschließendes Auswalzen zu Flocken. Dadurch erhalten diese vollwertigen Haferflocken die zarte Struktur.

Hafer und Haferflocken enthalten wertvolle Beta-Glucane, die der Körper braucht. Dabei hilft der Verzehr von 50 – 100 g Haferflocken täglich.

Ja, Haferflocken kann man auch abends essen, denn sie sind reich an Kohlenhydraten und heißen nicht umsonst Kraftnahrung und Powerfood. Auch abends können die komplexen Kohlenhydrate des Hafers Heißhungerattacken reduzieren.

Ja, jeden Tag Haferflocken zu essen, liefert wertvolle Nährstoffe. Hafer ist Kraftnahrung und Powerfood und sättigt langanhaltend.

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