Bio Nackthafer, Davert 500g
Der Bio Nackthafer von Davert ist eine spezielle Hafersorte, die so ziemlich spelzfrei ist.
Bio Nackthafer eignet sich frisch geschrotet für Frischkornbrei und Gemüse-Bratlinge oder als ganzes Korn in Salaten.
Dabei ist Nackthafer aber leichter verderblich als thermisch stabilisierter und geschälter Hafer.
Tipp: Bitte besonders auf eine trockene Lagerung achten.
Besonderheiten
- Hafer ist reich an Ballaststoffen mit hohem Gehalt an wertvollem pflanzlichem Eiweiß und ungesättigten Fettsäuren.
- Hafer weist im Vergleich zu allen anderen Getreiden die besten Nährwerte auf.
- Enthalten sind: das Provitamin A und die Vitamine B, E und K, außerdem mehrfach ungesättigte Fettsäuren und alle wichtigen Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Mangan, Zink und Kupfer.
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