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Birnen getrocknet 500g

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11,99  / kg

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 1-4 Werktage

Produkt enthält: 0,5 kg

Getrocknete und ungeschwefelte Birnen. Als Snack oder auch zum Backen von z. B. Früchtebrot oder Schnitzbrot.

  • Hefefrei
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  • Histaminarm
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  • Lactosefrei
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Vorrätig

Produktbeschreibung

Die getrockneten Birnen werden gerne zum Backen verwendet. Dafür sollten sie jedoch einige Zeit vorher eingeweicht werden. Man kann die Birnen auch als Snack verspeisen oder in das Müsli schneiden.

Zusätzliche Informationen

EAN: 737925773626 Artikelnummer: 1726 Kategorie: Schlagwörter: ,
Gewicht: 0.5 kg Filter: , , , , , Marke: Produktgröße: 0,50 kg

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

Mindestens 6 Monate

Verwendung

Zum Backen vorher einweichen, getrocknet als Snack oder Müslizutat.

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Energie1056kJ/ 252kcal
Fett1,5g
davon gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate59,8g
Zucker49,3g
Ballaststoffe13,5g
Eiweiß2,4g
Salz< 0,1g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Birnen getrocknet, ungeschwefelt

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Passende Rezepte zum Produkt

FAQs zum Produkt

Durch den geringen Wasseranteil der getrockneten Früchte hält sich Trockenobst mindestens 6 Monate.
Zum Backen empfiehlt es sich bei einigen Rezepten, das Trockenobst einzuweichen, damit die Verarbeitung einfacher ist.
Trockenfrüchte sind zum Abnehmen nur in geringen Mengen geeignet, denn der Zuckergehalt ist sehr hoch. Jedoch hilft der hohe Ballaststoffgehalt, den Blutzuckerspiegel konstanter zu halten.
Wenn Trockenfrüchte geschwefelt, also mit Schwefeldioxid behandelt werden, dient das dazu, dass sich Mikroorganismen nicht vermehren können. Auch behält geschwefeltes Trockenobst so ziemlich seine Naturfarbe. Allerdings werden einige Vitamine, vor allem Vitamin B1, durch den Schwefelprozess zerstört.
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