Cranberries getrocknet 250g
Cranberries ähneln sich in Aussehen und Geschmack der Preiselbeere, sind jedoch im Vergleich etwa drei Mal größer und weisen entsprechend mehr Fruchtfleisch auf. Tatsächlich sind Sie mit der bei uns heimischen Preiselbeere verwandt. In rohem Zustand sind die Cranberries aufgrund ihres sauren Geschmacks nur bedingt genießbar. Ihren charakteristischen Geschmack, von leicht herb-säuerlich bis angenehm süß, erhalten die Beeren erst nach dem Trocknen.
Sie eignen sich Für Müsli´s , Joghurt , Salate und leckere Soßen für z.B Wildgerichte.
Besonderheiten
Tipp für alle, die Rosinen nicht mögen: einfach durch getrocknete Cranberries ersetzen.
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