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Cranberries getrocknet 250g

3,45  *

13,80  / kg

inkl. 7 % MwSt.

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Produkt enthält: 0,25 kg

Unsere getrockneten Cranberries , haben einen leicht herb-säuerlich bis angenehm süßen Geschmack und eignen sich perfekt als kleiner Snack zwischendurch , als Topping aufs Müsli oder zum kochen für Soßen.

  • Eifrei
  • Fructosearm
  • Hefefrei
  • Histaminarm
  • Lactosefrei
    milchfrei
  • Milchfrei
  • Vegan
    vegan
  • Vegetarisch
    vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Cranberries getrocknet 250g

Cranberries ähneln sich in Aussehen und Geschmack der Preiselbeere, sind jedoch im Vergleich etwa drei Mal größer und weisen entsprechend mehr Fruchtfleisch auf. Tatsächlich sind Sie mit der bei uns heimischen Preiselbeere verwandt. In rohem Zustand sind die Cranberries aufgrund ihres sauren Geschmacks nur bedingt genießbar. Ihren charakteristischen Geschmack, von leicht herb-säuerlich bis angenehm süß, erhalten die Beeren erst nach dem Trocknen.

Sie eignen sich Für Müsli´s , Joghurt , Salate und leckere Soßen für z.B Wildgerichte.

Besonderheiten

Tipp für alle, die Rosinen nicht mögen: einfach durch getrocknete Cranberries ersetzen.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:1028Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.280 kgEAN: 737925773640

Lagerhinweis

kühl und trocken

Verwendung

Verwendung

Im Müsli, für Smoothies, als Backzutat für Cranberry-Muffins, Müsli-Brot American Style, selbstgemachte Müsliriegel ...

Backanleitung

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1340kJ/ 320kcal
Fett1,4g
davon gesättigte Fettsäuren< 0,5g
Kohlenhydrate76,8g
Zucker65,0g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiß< 0,1g
Salz< 0,1g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Cranberries, Zucker, pflanzliches Öl

Bewertungen

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FAQs zu Cranberries getrocknet 250g

Durch den geringen Wasseranteil der getrockneten Früchte hält sich Trockenobst mindestens 6 Monate.

Trockenobst kann man luftdicht, trocken und dunkel aufbewahren. Die Trockenfrüchte vor allem gleichbleibend kühl bei idealerweise +8 °C und zudem trocken lagern, damit sich kein Kondenswasser bildet.

Brotbackmischungen kann man ganz nach eigenem Geschmack aufpeppen durch verschiedene Backzutaten. Rezepttipps und Ideen liefern wir in unserem Onlineshop in der Rubrik Rezepte unter Backmischungen. Hier wandeln wir unsere Küchenmeister Brotbackmischungen um in Hot-Dog-Brötchen, Buttermilch-Vollkornbrot, Schinkenbrötchen, Walnussbrot, Dinkelseelen, Kräuterbrot, Honigbrot, Mandelbrot oder Früchtebrot.
Bei unseren Mühlenlädle Backmischungen und eigenen kreativen Mehlmischungen sind Brotgewürze ideal für rustikale Brote und Brötchen. Unser Brotdekor ist die Saaten-Flocken-Mischung zur Brotdekoration aus Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Sesam und kernigen Haferflocken, die sich vor allem für herzhafte Vollkornbrote und Brötchen eignet. Wohingegen Honig, Rosinen, Cranberries, Maulbeeren und Tockenfrüchte helles und süßes Brot aufpeppen. Backsaaten geben Brot und Brötchen den knackigen Biss und enthalten wertvolle Nährstoffe. Unsere Mühlenlädle Backsaaten-Mischung enthält Leinsaat, Sesam, Sonnenblumenkerne und Buchweizen mit einem hohen Eiweißgehalt von rund 20 %, mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen.

Zum Backen empfehlen wir bei einigen Rezepten, Trockenfrüchte einzuweichen, damit die Verarbeitung einfacher ist.

Getrocknete Früchte sind zum Abnehmen nur in geringen Mengen geeignet, denn der Zuckergehalt von Trockenfrüchten ist sehr hoch. Ein Aspekt ist jedoch, dass der hohe Ballaststoffgehalt hilft, den Blutzuckerspiegel konstanter zu halten.

Geschwefeltes Trockenobst ist mit Schwefeldioxid behandelt, das dadurch einige Vitamine, vor allem das Vitamin B1, verliert. Der Schwefelprozess hat den Zweck, dass Mikroorganismen sich nicht vermehren und das Trockenobst somit haltbar ist. Auch behält geschwefeltes Trockenobst so ziemlich seine Naturfarbe.

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Unsere Öffnungszeiten

Unser Laden ist zu den gewohnten Öffnungszeiten geöffnet.