Dinkelflocken 1 kg
Unsere Dinkelflocken sind im Müsli die fettarme und nährstoffreiche Grundlage für ein ausgewogenes Frühstück. Kombiniere die Dinkelflocken mit Fruchtsaft oder Beeren, damit die Nährstoffe gut vom Körper aufgenommen werden können.
Als Backzutat sollten die Dinkelflocken ähnlich wie Backsaaten auch einige Stunden eingeweicht werden, damit sie dem Teig weniger Wasser entziehen.
TIPP: Vollkornbrot mit Dinkel-Flocken wird locker in der Konsistenz und schmeckt kernig und nussig.
Besonderheiten
Für Getreideflocken werden die ganzen Getreidekerne angefeuchtet, mit einer Flockierwalze ausgewalzt und anschließend schonend getrocknet.
Verwendung
Ideal für ein ausgewogenes Frühstück. Dinkelflocken mit Fruchtsaft oder Beeren kombinieren, damit die Nährstoffe gut vom Körper aufgenommen werden können.
Verwendungstipps
Als Backzutat sollten die Dinkelflocken einige Stunden eingeweicht werden.
Vollkorn-Brot mit Dinkelflocken wird locker in der Konsistenz und schmeckt kernig und nussig.
Backanleitung
Keine Backanleitung vorhanden
Nährwerttabelle
| Energie | 1478kJ/ 349kcal |
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| Fett | 2,6g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
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| Kohlenhydrate | 64,0g |
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| Zucker | 1,0g |
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| Ballaststoffe | 8,4g |
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| Eiweiß | 13,3g |
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| Salz | 0,03g |
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| Kann Spuren enthalten von | anderen glutenhaltigen Getreidearten |
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Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
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